Leche dorada

 

Esta bebida  es ideal para cuidar y nutrir nuestra cuerpo durante los cambios de clima. ¿Por qué? Porque tiene como ingrediente activo a la cúrcuma que contiene curcumina, con excelentes propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y anticancerígenas.  Además, funciona como antibiótico natural y es recomendada para combatir el resfrío.

Y no hay receta mejor para temas de artritis que ésta:

La receta incluye dos pasos: la pasta de cúrcuma y la leche en sí

 

¿Qué necesitas para la pasta?

1/2 taza de cúrcuma en polvo

1 taza de agua filtrada

5 cucharaditas de aceite de coco

Pon a hervir el agua y la cúrcuma hasta que se haga una pasta

Dejar enfriar y mezclar con el aceite de coco

Guardar en un pomo de vidrio y refrigerar

Para la leche dorada

1/2 cucharita de pasta

2 tazas de leche de coco

Miel al gusto

Canela

Poner todos los ingredientes a calentar en olla a fuego lento

Ponerle canela al gusto y disfrutar

 

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